こだわりの味協同組合は、安心・安全で素材を大切にした食品、体に優しい「自然の味」を皆様にお届けいたします。
こだわりの味協同組合では国産原料の使用に努めています。原料の数量や安全性についても供給先からの報告を義務付けています。
原料の鮮度や中身に留意し、さらに昔ながらの製造方法で、自然のおいしさをそのまんま生かしています。
製造工程はもちろん、原料由来の添加物までチェック。中には止むを得ない添加物もありますが、より安全なものへと変更しています。
販売店店頭買い上げ方式の衛星検査を実施。商品の継続的な衛生管理を行い、可能な限り安全を追求しています。
同業者間での分業化、流通・広告の共同化、経費削減などに努め、商品の本質はそのままに低価格を実現しました。
・鮮魚・干物・漬魚
・海藻・海苔・乾物類
・練製品・黒はんぺん
・惣菜・佃煮・水煮
・漬物・梅干
・豆腐・油揚・ゆば
・納豆・テンペ
・蒟蒻・ところてん
・生麺・乾麺
・お茶類
こだわりの味協同組合では、食の安全に対する取り組みの一環として、独自のトレーサビリティシステム（生産・加工・流通の、「経路」と「履歴」） を構築しています。
このマークの付いた商品は、「だれが」「どこで」「どのように」作ったのかを公開し、消費者の皆様に公開しています。
こだわりの味協同組合 新着情報
• 2012/02/13 - 新商品案内 -
• 2012/02/03 - 新商品案内 -
• 2012/02/03 - 新商品案内 -
• 2012/01/19 - 新商品案内 -
• 2012/01/17 - 新商品案内 -
• 2011/11/11 - 新商品案内 -
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